Technisches und Gewürz-Benzylbenzoat
CAS: 120-51-4
Andere Bezeichnungen: Benzoesäurebenzylester
Benzylbenzoat ist eine organische Verbindung mit der Summenformel C₁₄H₁₂O₂. Es handelt sich um eine farblose, ölige Flüssigkeit, die in Wasser unlöslich und in Malonsäure schwerlöslich ist, sich aber in Ölen, Ethanol und Ether gut löst. Es besitzt ein mildes, mandelartiges Aroma und einen scharfen Geschmack. Diese Verbindung kann durch die Reaktion von Natriumbenzoat mit Benzylchlorid synthetisiert werden.
Hauptanwendungen:
- Anwendungen in Lösungsmitteln, Fixiermitteln und Weichmachern
Benzylbenzoat findet breite Anwendung als:
- Ein Lösungsmittel für Moschus und ein Fixiermittel in der Parfümerie.
- Ein Ersatz für Kampfer in Zelluloid (Cellulosenitrat).
-Ein Weichmacher, insbesondere für Nitrocellulose, wenn er mit Harzen vermischt wird – oft kombiniert mit Diethylphthalat (DEP) oder Dibutylphthalat (DBP).
-Ein Bestandteil von Keuchhustenmitteln, Asthmamedikamenten sowie eines Insektenschutzmittels und Akarizids (Milbenbekämpfungsmittel).
- Hauptverwendung als Fixiermittel in Aromen und Duftstoffen
Es dient als wichtiges Fixiermittel in:
-Fruchtaromatisierte Lebensmittelessenzen (Erdbeere, Ananas, Kirsche) und Aromen für alkoholische Getränke.
- Kosmetische/parfümarische Formulierungen, darunter Jasmin, Maiglöckchen, Ylang-Ylang, Gardenie, Tuberose und Flieder.
- Allgemeine Nutzungsniveaus:
- Kaugummi: 280 mg/kg
- Bonbons: 39 mg/kg
- Backwaren: 33 mg/kg
- Erfrischungsgetränke: 45 mg/kg
- Gefrorene Desserts: 12 mg/kg
- Lösungsmittel- und Weichmacherfunktionen
- Ein Lösungsmittel für Celluloseacetat und -nitrat.
- Ein Weichmacher für Kunststoffe.
- Ein Fixiermittel in Duftkompositionen.
- Rolle in der Parfümerie als Mischmittel
- Wird häufig in Kosmetikparfums als Füllstoff, Modifikator und Harmonisierungsmittel verwendet.
- Wird häufig als Verdünnungsmittel für hochviskose synthetische Duftstoffe eingesetzt, um die Verarbeitbarkeit zu verbessern.
Paket:
225 kg/Eimer; 220 kg/Eimer
Lagerbedingungen:
In einem kühlen, gut belüfteten Lagerraum lagern, fern von Zündquellen und Hitze. Trennungsvorschriften: Getrennt von Oxidationsmitteln, Reduktionsmitteln, Säuren und Laugen aufbewahren; Mischlagerung vermeiden. Sicherheitsmaßnahmen: Der Lagerbereich muss mit geeigneten Feuerlöschgeräten in ausreichender Menge ausgestattet sein. Sicherstellen, dass Leckageschutzmittel und Notfallausrüstung zur Eindämmung von Leckagen vorhanden sind.






